Nutrição e Vida Saudável
Boa noite leitores,
Você já ouviu falar sobre as Plantas Alimentícias Não Convencionais, as PANCs? São vegetais com poderes nutricionais, ambientais e econômicos pouco utilizados pela sociedade, categorizadas internacionalmente como espécies negligenciadas (clique aqui para saber mais), e hoje vou falar sobre uma delas, a taioba. Você já teve a oportunidade de experimentá-la?
Boa noite leitores,
A vitamina B3, também conhecida por niacina, ou até mesmo por vitamina PP, foi a terceira vitamina do complexo B a ser identificada. É uma vitamina esquecida pela maioria das pessoas, mas ela é importante para o funcionamento do organismo, vamos conhecer mais sobre ela?!
Continuar lendo “O poder dos nutrientes: vitamina B3 (niacina)”
Boa noite leitores,
Quem aí já ouviu falar de ora-pro-nóbis? Se você me acompanha sempre por aqui, sabe que eu já escrevi uma matéria em que citei a ora-pro-nóbis, mas não fui a fundo sobre seu potencial nutricional. E como ela merece toda a nossa atenção, por ser um super alimento funcional, hoje vou escrever uma matéria inteira sobre ela.
Boa noite leitores,
Por muitos anos o arroz foi o principal alimento das nossas refeições, hoje com a moda da dieta isenta ou com baixa quantidade de carboidratos, que por consequência gerou uma carbofobia, ele vem sendo substituído. Mas será que o melhor é parar de consumi-lo? Será que o arroz não possui benefícios?
Boa noite leitores,
A cenoura é um dos legumes mais conhecidos e consumidos, mas ela faz parte do seu dia a dia ou você só lembra de consumi-la antes de tomar sol, ou quando vai fazer um bolo? Ela é considerada um alimento funcional, pois além de compor a lista de hortaliças básicas na alimentação, beneficia o organismo e a nossa saúde como um todo, vamos conhecer mais sobre ela?!
Boa noite gente!
A vitamina B7, também chamada de biotina ou até de vitamina H, é conhecida por muitos como a vitamina da beleza, mas vai muito além disso. Sua suplementação é considerada um medicamento que pode trazer sérias consequências se não avaliada por um profissional, então se você não conhece ou sabe pouco a respeito dela, continue lendo essa matéria.
Continuar lendo “O poder dos nutrientes: vitamina B7 (biotina)”
