Nutrição e Vida Saudável
Boa noite leitores,
O ano está quase acabando e ainda vemos pessoas esperando por milagres, e querendo fazer em 10 dias o que não fizeram nos outros 355 dias do ano. Quem aí se identifica? Com você isso também acontece? Você tem uma alimentação saudável o ano inteiro ou só lembra de melhorar a alimentação quando está chegando seu aniversário, casamento, carnaval ou natal?
Boa noite leitores,
Mais uma matéria especial de final de ano, falando sobre as cerejas, umas das frutinhas mais famosas nas festas de natal e ano novo. Se você ainda não leu a primeira matéria, falando da diferença nutricional entre o Panettone e o Chocottone, clique aqui. E agora, falando das cerejas, elas fazem parte do seu natal? Você conhece seus benefícios nutricionais?
Boa noite leitores,
Foi dada a largada para as matérias especiais de final de ano, afinal já estamos em dezembro, as confraternizações estão aí, o natal está se aproximando e há um tempo já vemos nas prateleiras dos supermercados os famosos Panettones e Chocottones, mas você já parou para olhar o rótulo de cada um deles, e ver qual é a opção mais saudável?!
Boa noite leitores,
A vitamina B1, também conhecida como tiamina, foi a primeira das vitaminas do complexo B a ter sua estrutura química determinada. Ela é essencial para o funcionamento celular, mas devemos ficar atentos na forma de preparação dos alimentos, pois sendo uma vitamina hidrossolúvel, o processo de cozimento em água pode reduzir em até 80% seu conteúdo, vamos conhecer mais sobre ela?!
Boa noite leitores,
Você já tinha ouvido falar do agar-agar? Conhece suas aplicações e quais benefícios nutricionais ele pode oferecer pra nossa saúde?! Uma alternativa aos vegetarianos e veganos, o agar-agar pode ser consumido e utilizado por todos, vamos conhecê-lo?!
Boa noite leitores,
Muitas pessoas acreditam que adicionar ervas aromáticas nas preparações não fazem diferença à nossa saúde, mas estão muito enganadas, as propriedades nutricionais de cada uma delas são inúmeras e muito vantajosas, por isso vou escrever mais uma matéria sobre elas. Se você ainda não leu a matéria parte 1, clique aqui.
