Especial final de ano: receita + benefícios do grão-de-bico

Boa noite gente, Mais uma matéria especial de final de ano, e nessa além de falar sobre os valores nutricionais do grão-de-bico, também vou colocar uma receita de um snack crocante e delicioso, que pode ser uma ótima ideia de petisco pra sua ceia de natal, ou ano novo. O grão-de-bico faz parte da classe … Mais Especial final de ano: receita + benefícios do grão-de-bico

Cheesecake de Morango

Boa noite gente, Hoje, 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação, compartilho com vocês minha receita favorita e uma das mais deliciosas, que agradou todo mundo. Juro, foi todo mundo mesmo. Aquele doce fácil de fazer com ingredientes saudáveis, muito sabor, textura perfeita, que você come com os olhos e ainda que tem muitos nutrientes, … Mais Cheesecake de Morango

Você sabe o que é Golden Milk (Leite Dourado)? 

Boa noite leitores, Quanto mais estudo sobre a Ayurveda mais eu me interesso, pois mesmo não sendo totalmente adepta, existem vários fundamentos dessa e também de outras linhas que fazem parte da Nutrição, que eu adquiro, para assim não fazer da alimentação um rótulo. Você pode muito bem se identificar com um ponto da Ayurveda, … Mais Você sabe o que é Golden Milk (Leite Dourado)? 

Alimentos funcionais: cogumelos

Boa noite leitores, Os cogumelos são alimentos muito apreciados desde a Idade Antiga pelo seu elevado valor nutritivo e seu potencial medicinal, além de serem classificados como nobres em pratos culinários. São vários os tipos existentes, mas os mais consumidos (aqui no Brasil) são os que vou falar um pouquinho hoje: Paris (champignon), Shiitake e … Mais Alimentos funcionais: cogumelos

Chocotone Fit

Oi gente!!! Semaninha começando com o pé direito! Venho compartilhar com vocês a receita mara de Chocotone mais saudável que inventei para o Natal, que já é semana que vem! Esta receita, possui um menor valor calórico, menos açúcar e menos gordura, e é rica em fibras, antioxidantes, vitamina E, cálcio, selênio. Ingredientes: – 120 … Mais Chocotone Fit

Receita do curso

Oi gente, como havia falado pra vocês fui fazer um curso no Natural Gourmet Institute há duas semanas e aprendi algumas receitas bem fáceis e gostosas. Fiquei de postar pra vocês algumas delas, e hoje a minha escolhida foi uma das minhas preferidas: Salada de espinafre, pimentão vermelho e cenoura com molho de abacate e … Mais Receita do curso

Cozinhando com o poder das comidas naturais

  Boa noite leitores!!! Aqui em NY existem coisas interessantes por todos os lados. Ontem fui até a livraria Barnes e Noble e comprei um livro que estou amando, chamado Super Food Super Easy. Uma super comida é aquela composta por ingredientes naturais com valores nutricionais e qualidades protetoras. Que auxiliam na saúde do coração, … Mais Cozinhando com o poder das comidas naturais