A páscoa e os peixes

Boa noite leitores, Estamos nas vésperas da Páscoa e muitos já estão pensando na comilança né?! Naquela mesa farta, com muitas receitas tradicionais e o tão esperado ovo de sobremesa, não é assim?! Já escrevi por aqui três matérias especiais para esta data, sobre o chocolate (A Páscoa e o chocolate), também sobre a melhor … Mais A páscoa e os peixes

Especial final de ano: receita + benefícios do grão-de-bico

Boa noite gente, Mais uma matéria especial de final de ano, e nessa além de falar sobre os valores nutricionais do grão-de-bico, também vou colocar uma receita de um snack crocante e delicioso, que pode ser uma ótima ideia de petisco pra sua ceia de natal, ou ano novo. O grão-de-bico faz parte da classe … Mais Especial final de ano: receita + benefícios do grão-de-bico

Cheesecake de Morango

Boa noite gente, Hoje, 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação, compartilho com vocês minha receita favorita e uma das mais deliciosas, que agradou todo mundo. Juro, foi todo mundo mesmo. Aquele doce fácil de fazer com ingredientes saudáveis, muito sabor, textura perfeita, que você come com os olhos e ainda que tem muitos nutrientes, … Mais Cheesecake de Morango

Você sabe o que é Golden Milk (Leite Dourado)? 

Boa noite leitores, Quanto mais estudo sobre a Ayurveda mais eu me interesso, pois mesmo não sendo totalmente adepta, existem vários fundamentos dessa e também de outras linhas que fazem parte da Nutrição, que eu adquiro, para assim não fazer da alimentação um rótulo. Você pode muito bem se identificar com um ponto da Ayurveda, … Mais Você sabe o que é Golden Milk (Leite Dourado)? 

Detalhes do meu primeiro Workshop

Boa noite gente!!! Demorei um pouco, mas cá estou pra contar pra vocês como foi a tarde do meu primeiro Workshop, que aconteceu no último dia 19. Como falei no Instagram (@cadamynutri), para aqueles que acompanharam por lá, depois de cada preparativo pensado com muito carinho, meu primeiro Workshop aconteceu e foi muito especial. Ao … Mais Detalhes do meu primeiro Workshop

Alimentos funcionais: cogumelos

Boa noite leitores, Os cogumelos são alimentos muito apreciados desde a Idade Antiga pelo seu elevado valor nutritivo e seu potencial medicinal, além de serem classificados como nobres em pratos culinários. São vários os tipos existentes, mas os mais consumidos (aqui no Brasil) são os que vou falar um pouquinho hoje: Paris (champignon), Shiitake e … Mais Alimentos funcionais: cogumelos

Meu mousse de chocolate

Boa tarde gente, Hoje compartilho com vocês mais uma receita de minha criação que ficou simplesmente sensacional. Além de deliciosa, é super fácil de fazer e com poucos ingredientes. Aquele doce que impressiona pra receber em casa e ainda muito mais saudável dos que os convencionais. Vamos a receita! Ingredientes: – 1 abacate médio (250g) … Mais Meu mousse de chocolate

Chocotone Fit

Oi gente!!! Semaninha começando com o pé direito! Venho compartilhar com vocês a receita mara de Chocotone mais saudável que inventei para o Natal, que já é semana que vem! Esta receita, possui um menor valor calórico, menos açúcar e menos gordura, e é rica em fibras, antioxidantes, vitamina E, cálcio, selênio. Ingredientes: – 120 … Mais Chocotone Fit

Brownie Fit de Caneca

Boa noite especial aos doceiros de plantão, Vocês não vão acreditar na receita que eu inventei! Foi especialmente criada para aquela hora que a vontade de doce aperta, mas você não quer sair da dieta, sabem?! E o melhor de tudo é que é muito rápido e fácil de fazer, é só misturar na caneca … Mais Brownie Fit de Caneca

Receita do curso

Oi gente, como havia falado pra vocês fui fazer um curso no Natural Gourmet Institute há duas semanas e aprendi algumas receitas bem fáceis e gostosas. Fiquei de postar pra vocês algumas delas, e hoje a minha escolhida foi uma das minhas preferidas: Salada de espinafre, pimentão vermelho e cenoura com molho de abacate e … Mais Receita do curso