Nutrição e Vida Saudável
Boa noite leitores,
Quem aí já ouviu falar de ora-pro-nóbis? Se você me acompanha sempre por aqui, sabe que eu já escrevi uma matéria em que citei a ora-pro-nóbis, mas não fui a fundo sobre seu potencial nutricional. E como ela merece toda a nossa atenção, por ser um super alimento funcional, hoje vou escrever uma matéria inteira sobre ela.
Boa noite leitores,
A cenoura é um dos legumes mais conhecidos e consumidos, mas ela faz parte do seu dia a dia ou você só lembra de consumi-la antes de tomar sol, ou quando vai fazer um bolo? Ela é considerada um alimento funcional, pois além de compor a lista de hortaliças básicas na alimentação, beneficia o organismo e a nossa saúde como um todo, vamos conhecer mais sobre ela?!
Boa noite leitores,
Mais um queridinho do momento, que foi lançado como uma alternativa para veganos e vegetarianos, mas que já cativou muita gente por seu sabor e benefícios. Você já ouviu falar do Nutritional Yeast? Conhece seus benefícios ou comprou porque ouviu falar que era nutritivo?
Continuar lendo “Você sabe o que é Nutritional Yeast (levedura nutricional)?”
Boa noite leitores,
A aveia já é um alimento bastante consumido e comum na mesa dos brasileiros, seu uso é versátil e seu valor mais acessível, mas o que muitos ainda não se aprofundaram é em relação aos seus benefícios nutricionais. Outra questão, qual o melhor tipo para se ingerir, os flocos de aveia, o farelo ou a farinha, você saberia responder?
Boa noite leitores,
Hoje o alimento que escolhi, ainda pouco conhecido no Brasil é o Painço, um grão pequeno de tamanho mas enorme em seus benefícios, nutre o corpo, dá energia e um monte de outras vantagens à saúde. Você já tinha ouvido falar do painço? Já teve a oportunidade de experimentá-lo?
Boa noite gente,
Que tal começar a semana com uma receita de creme de avelã caseiro, que além de delicioso e fácil de fazer, é muito mais saudável e nutritivo do que aqueles industrializados.
