5 dicas para aumentar a massa muscular

Boa noite leitores, Na procura por um corpo “definido/musculoso”, muitas pessoas testam dietas de qualquer tipo, e colocam em risco sua saúde, exagerando nos exercícios físicos e no consumo de proteína (principalmente), descartando a informação de que para o desenvolvimento muscular há um limite genético. Muitos não sabem, mas a massa muscular faz parte da … Mais 5 dicas para aumentar a massa muscular

Excesso de proteína, cuidado! 

Boa noite leitores, A busca por corpos malhados e esteticamente “perfeitos” vem aumentando significativamente o número de loucuras e restrições na hora da alimentação e dos treinos né?! Hoje vou falar um pouco da minha opinião sobre o consumo excessivo de proteínas. Se você ainda não leu as matérias que falo de suplementação clique aqui, … Mais Excesso de proteína, cuidado! 

Alimentos funcionais: cogumelos

Boa noite leitores, Os cogumelos são alimentos muito apreciados desde a Idade Antiga pelo seu elevado valor nutritivo e seu potencial medicinal, além de serem classificados como nobres em pratos culinários. São vários os tipos existentes, mas os mais consumidos (aqui no Brasil) são os que vou falar um pouquinho hoje: Paris (champignon), Shiitake e … Mais Alimentos funcionais: cogumelos

Festa junina: valores nutricionais dos principais quitutes

Boa noite gente!!! E foi dada a largada para a temporada de festas juninas, que são consideradas a segunda maior comemoração aqui no Brasil, ficando atrás somente do Carnaval. E não tem jeito de não pensar nas guloseimas né, porque são muitas. Ano passado escrevi – 8 Dicas para aproveitar as festas juninas sem exageros mas nesse ano … Mais Festa junina: valores nutricionais dos principais quitutes

Suplementação: parte 2

Boa noite leitores, Nesta segunda parte vou falar um pouco dos suplementos mais conhecidos na parte dos energéticos (ricos em carboidratos), como a Dextrose, a Maltodextrina e o Waxy Maize. Se você ainda não leu “Suplementação: parte 1”, clique aqui, para compreender melhor o mundo dos suplementos vitamínicos. Vou começar explicando um ponto super importante, que … Mais Suplementação: parte 2

Leite, qual tomar: integral, semi ou desnatado?

Boa noite leitores, E após tantos modismos, tantas novidades no mercado, intolerância, alergia, quantidade de nutrientes, fonte de proteína, há uma dúvida que ainda paira no ar, qual tipo de leite devo tomar, qual devo dar aos meus filhos, integral, semi-desnatado ou desnatado? De acordo com a Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN), o … Mais Leite, qual tomar: integral, semi ou desnatado?