Nutrição e Vida Saudável
Boa noite leitores,
Por muitos anos o arroz foi o principal alimento das nossas refeições, hoje com a moda da dieta isenta ou com baixa quantidade de carboidratos, que por consequência gerou uma carbofobia, ele vem sendo substituído. Mas será que o melhor é parar de consumi-lo? Será que o arroz não possui benefícios?
Boa noite leitores,
A cenoura é um dos legumes mais conhecidos e consumidos, mas ela faz parte do seu dia a dia ou você só lembra de consumi-la antes de tomar sol, ou quando vai fazer um bolo? Ela é considerada um alimento funcional, pois além de compor a lista de hortaliças básicas na alimentação, beneficia o organismo e a nossa saúde como um todo, vamos conhecer mais sobre ela?!
Boa noite leitores,
O consumo dos isotônicos esportivos ainda é grande, as indústrias lançam sabores diferentes, cores diferentes, tudo para nos atrair, mas não nos contam o que está por trás disso. Tenho certeza que poucos de vocês já avaliaram e compararam os rótulos destes produtos, acertei?! Você costuma ingerir bebidas repositoras industrializadas? Quem você acha que ganha essa “batalha“: isotônicos ou água de coco?
Boa noite leitores,
A aveia já é um alimento bastante consumido e comum na mesa dos brasileiros, seu uso é versátil e seu valor mais acessível, mas o que muitos ainda não se aprofundaram é em relação aos seus benefícios nutricionais. Outra questão, qual o melhor tipo para se ingerir, os flocos de aveia, o farelo ou a farinha, você saberia responder?
Boa noite leitores,
A maioria de nós quando pensa em potássio, logo pensa em câimbras e por consequência em bananas, não é mesmo?! Aprendemos isso desde cedo, mas o que não nos contam é que as funções do potássio vão muito além disso, e que a banana não é a melhor fonte desse mineral, vamos nos aprofundar nesse assunto?!
Boa noite leitores,
O aumento do consumo de alimentos industrializados, ricos em gordura, açúcar e sal contribuem para as deficiências nutricionais de vários micronutrientes, os quais não são levados a sério como deveria ser. Você acha que é bem nutrido? Você conhece um pouco de cada nutriente? Você consome alimentos saudáveis quando já está doente ou como forma de prevenção e bem-estar?
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