Nutrição e Vida Saudável
Boa noite leitores,
Muitos de nós já tem o hábito de usar os pimentões, tanto o verde, quanto o amarelo e o vermelho em preparações alimentares, mas sei que muitos não têm ideia da quantidade de nutrientes que eles possuem. Outros, evitam os pimentões por acharem indigestos, mas sabiam que existem algumas dicas para diminuirmos esse sintoma?!
Boa noite leitores,
Hoje vou falar de outro alimento “descoberto” há pouco tempo no Brasil, o konjac é o queridinho da vez e a sua baixa quantidade de calorias vem conquistando muita gente. Ele é conhecido como um alimento “milagroso”, você já ouviu falar? Já experimentou? Sabe se ele trás benefícios pra saúde?
Boa noite leitores,
É importante conhecer os nutrientes que são essenciais para nossa saúde, assim como suas fontes alimentares, e como podemos tratar seu excesso e sua deficiência. Hoje, vou falar um pouco do zinco, que é um mineral fundamental pro nosso organismo, mas que muita gente nem lembra que existe, você é uma dessas pessoas?
Boa noite leitores,
Sabemos que a batata é muito mais consumida do que a abóbora né?! Mas, por quê? Somente por hábito, por praticidade, pelo valor, pelo sabor ou por não conhecermos as propriedades nutricionais de cada uma delas? Hoje, o “combate” dos alimentos é entre elas: batata ou abóbora, quem você acha que ganha?
Boa noite leitores,
Sem a foto, a grande maioria das pessoas falariam que “moringa” é um jarro de barro ou outro material utilizado para armazenar água, certo?! Mas como podemos ver, a moringa que falarei hoje é uma planta com diversas propriedades nutricionais e medicinais, você já conhecia?
Boa noite leitores,
Você usa especiarias nas preparações culinárias do seu dia a dia? Pare um pouco, e tente lembrar quando foi a última vez que você adicionou alguma delas na sua lista de compras. Agora, você sabia que a quantidade correta de uma especiaria, seja qualquer uma dela, é capaz de prevenir doenças e que uma quantidade exagerada pode causar alguns efeitos colaterais?! Hoje, vamos aprender sobre a noz moscada.
