O poder dos nutrientes: ácido fólico

Boa noite leitores, O Ácido fólico também conhecido como ácido pteroilglutâmico, vitamina B9 ou folato é uma vitamina hidrossolúvel que apresenta papel fundamental no processo de multiplicação celular, na formação de proteínas e hemoglobinas do sangue. Uma das vitaminas mais importantes do complexo B, e ainda a que maior apresenta deficiência nos dias atuais. Com … Mais O poder dos nutrientes: ácido fólico

Vitamina C e seus vários benefícios

Boa noite leitores, A vitamina C, também conhecida por ácido ascórbico, é um dos nutrientes mais falados e consumidos por todos, mas poucos sabem os diversos benefícios que ela pode trazer ao nosso organismo. As funções dela vão muito além de auxiliar na imunidade do corpo. O ácido ascórbico (AA) é super importante na questão … Mais Vitamina C e seus vários benefícios

O que é KEFIR?

Boa noite leitores, Hoje vou falar um pouquinho do Kefir. Um alimento que está em alta, mas que já existe há muitos anos e nós nem imaginávamos. O Kefir, também conhecido como quefir, tibicos, cogumelos tibetanos, plantas de iogurte, cogumelos do iogurte, é definido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, como sendo: Leite fermentado, adicionado … Mais O que é KEFIR?

O 10 alimentos que rejuvenescem 

Boa noite leitores, Cada vez mais o rejuvenescimento está como uma das prioridades das pessoas né?! O parecer mais jovem é o sonho de muitas mulheres e homens também, muitos partem para as ‘facas’ dos centros estéticos antes mesmo de qualquer mudança de hábito. Saibam que uma alimentação adequada e equilibrada, juntamente com a prática … Mais O 10 alimentos que rejuvenescem 

Entenda a diferença entre carga e índice glicêmico

Boa noite gente!!! Nos dias atuais emagrecer está em primeiro lugar para muitas pessoas né?! E assim vão surgindo muitos tipos de ‘milagres’ e dietas da moda. A fama do índice glicêmico vem daí, mas você sabe o que realmente significa e qual a diferença entre ele e a carga glicêmica? O significado de índice … Mais Entenda a diferença entre carga e índice glicêmico