Lentilha X Ervilha

Boa noite leitores, Vejo, que muitos ainda não dão a devida importância ao consumo diário das leguminosas, classificação que englobam todos os feijões, lentilha, ervilha, soja, amendoim, vagem e o grão-de-bico. Hoje vim para comparar duas delas: a lentilha e a ervilha. Qual a sua preferida? Qual delas você acha que tem mais benefícios para … Mais Lentilha X Ervilha

O sono e a melatonina

Boa noite leitores, Sei que quanto mais o tempo passa, mais a vida fica corrida e menos horas temos de sono né?! Mas sei também o quanto uma noite mal dormida (insônia) influencia na saúde e no bem-estar e ninguém merece acordar cansado e sem disposição. Foi por isso, principalmente, que a melatonina é o … Mais O sono e a melatonina

Meu mousse de chocolate

Boa tarde gente, Hoje compartilho com vocês mais uma receita de minha criação que ficou simplesmente sensacional. Além de deliciosa, é super fácil de fazer e com poucos ingredientes. Aquele doce que impressiona pra receber em casa e ainda muito mais saudável dos que os convencionais. Vamos a receita! Ingredientes: – 1 abacate médio (250g) … Mais Meu mousse de chocolate

Dicas para escolher as melhores frutas

Boa noite leitores, Quando vamos às compras alimentícias, a parte mais difícil (que muitos me questionam), é a parte da escolha das frutas, certo? Como escolher as mais maduras, as mais doces e as que têm mais suco? Existem vários modos populares para se fazer isso, pela textura, pelo odor, pela aparência, mas vamos pelos … Mais Dicas para escolher as melhores frutas

Especial para as mulheres: fases da vida

Boa noite mulherada, Estamos quase nas comemorações dos Dias das Mães e nada melhor do que algumas dicas de alimentação nas diferentes fases da vida, para nós mulheres, sendo mães ou não. Atualmente, fazemos tudo que os homens fazem, certo?! Mas não para por aí, além de trabalharmos, cuidarmos da casa, dos filhos e de … Mais Especial para as mulheres: fases da vida

Cuidado com os rótulos!

Oi gente, Os rótulos dos alimentos são uma parte muito significativa para conseguirmos ter/manter uma alimentação balanceada. Porém muitas pessoas não dão a devida ou mesmo nenhuma importância a eles. Na maioria das vezes olhamos só a validade do produto, e por isso mesmo temos que tomar cuidado e ter uma atenção redobrada, pois é … Mais Cuidado com os rótulos!

Receita do curso

Oi gente, como havia falado pra vocês fui fazer um curso no Natural Gourmet Institute há duas semanas e aprendi algumas receitas bem fáceis e gostosas. Fiquei de postar pra vocês algumas delas, e hoje a minha escolhida foi uma das minhas preferidas: Salada de espinafre, pimentão vermelho e cenoura com molho de abacate e … Mais Receita do curso

Inflamação

Boa noite gente! Estou aqui para contar mais uma aula que tive no Natural Gourmet Institute, dessa vez foi só teoria e sobre inflamação, com o Professor Peter Bongiorno. Ele explicou a inflamação de um modo geral e também relacionou com a alimentação, que pode ser relatada como a causa de muitas doenças inflamatórias. Uma … Mais Inflamação