Olá leitores,
FODMAP é a sigla em inglês para Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols (Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis fermentáveis), é o conjunto de alimentos fermentáveis que são mal absorvidos pelo nosso organismo e que podem causar desconfortos intestinais.
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