Você sabe o que é mulungu?

Boa noite leitores, O mulungu, ou também conhecido por Erythrina Mulungu, é muito utilizado devido às suas propriedades medicinais e nutricionais. Nativo do Brasil, infusões de mulungu podem ser preparadas para diversos fins, como forma de tratamento e até de prevenção de doenças, vou falar pra vocês agora alguns de seus benefícios. O destaque do mulungu, … Mais Você sabe o que é mulungu?

Lentilha X Ervilha

Boa noite leitores, Vejo, que muitos ainda não dão a devida importância ao consumo diário das leguminosas, classificação que englobam todos os feijões, lentilha, ervilha, soja, amendoim, vagem e o grão-de-bico. Hoje vim para comparar duas delas: a lentilha e a ervilha. Qual a sua preferida? Qual delas você acha que tem mais benefícios para … Mais Lentilha X Ervilha

Qual a validade dos alimentos?

Boa noite leitores, A validade dos alimentos e o tempo que eles podem ser armazenados, sem causar danos à saúde, ainda é uma dúvida de muitos. Por quanto tempo será que podemos guardar um alimento cru? E o mesmo alimento cozido, será que o prazo de validade muda? Conhecermos a durabilidade dos alimentos nos auxilia … Mais Qual a validade dos alimentos?

Saiba os perigos do plástico para a saúde

Boa noite leitores, Você já parou pra pensar na quantidade de plástico que utiliza no dia a dia? Além de ser um dos maiores poluidores do meio ambiente, você sabia que o uso de plástico, mesmo que pequeno, pode ser prejudicial à saúde? Vou falar sobre isso, e também de dicas e alternativas que beneficiam … Mais Saiba os perigos do plástico para a saúde

O mundo dos chás

Boa noite leitores, Há oficiais 7 dias do inverno, nada melhor do que falar de chás, concordam?! Bebida que aquece e ainda pode trazer benefícios pra saúde, tem coisa melhor?! Você tem o hábito de tomar chá? Qual o seu favorito? O chá é uma das bebidas mais antigas e mais consumidas no mundo, e … Mais O mundo dos chás

Adoçantes: será que existem melhores e piores?

Boa noite leitores, Você utiliza adoçante, seja ele artificial ou natural? Esse uso é frequente? Qual o tipo que você costuma comprar? Pensou nas respostas? Agora, vou falar um pouco e mostrar pra vocês que podemos fazer melhores escolhas até quando o assunto é adoçante. De acordo com a legislação brasileira, adoçantes ou edulcorantes são definidos … Mais Adoçantes: será que existem melhores e piores?

Conheça a novidade entre os transtornos alimentares

Boa noite leitores, Você conhece alguém que já passou por um transtorno alimentar? Como foi a aceitação e o tratamento dessa pessoa? Acredito que você já deva estar farto de ouvir falar sobre anorexia e bulimia, ainda vou falar um pouco sobre elas hoje, mas sabia que existe um outro tipo de distúrbio, que muitos já … Mais Conheça a novidade entre os transtornos alimentares

Você sabe o que é Ghee?

Boa noite leitores, Você já ouviu falar sobre a “ghee“? Você consome ou conhece alguém que adiciona a ghee nas preparações culinárias? Você conhece a sua composição e sabe se os benefícios falados por aí são adequados? Vou responder todas essas perguntas agora. A ghee, também conhecida por manteiga clarificada, é uma alternativa da manteiga … Mais Você sabe o que é Ghee?

Linhaça X Chia

Boa noite leitores, Sabemos que tanto a linhaça, quanto a chia são alimentos poderosos pra nossa saúde. Mas é importante conhecerem todos os alimentos que consomem, sua composição nutricional e como podem afetar nossa saúde, para assim fazermos nossas escolhas. Qual delas é a sua preferida? Vamos ver qual delas te trará mais benefícios?! A … Mais Linhaça X Chia