Frutas secas e seus benefícios

Boa noite gente!!!

As festas de final de ano estão aí e com elas vêm sempre as preparações com as frutas secas né?! Conheço muita gente que não gosta, mas será que sabendo dos seus benefícios estas pessoas não tentariam experimentar?!

As frutas secas, são aquelas in natura que tiveram sua água retirada e assim sua composição fica mais concentrada e por consequência ficam mais calóricas e mais doces. As mais conhecidas e consumidas são: uva passa, ameixa, tâmara e damasco.

Elas são ricas em fibras, e por isso auxiliam na saciedade e assim no processo de emagrecimento e na regulação intestinal (clique aqui para saber mais sobre as Fibras), são fontes de potássio, nutriente o qual controla a pressão arterial, prevenindo doenças cardiovasculares e evitando fraqueza muscular e câimbras, principalmente durante exercícios físicos intensos (sendo assim ótimas opções de pré-treino).

Além destes vários benefícios para a saúde, as frutas secas também servem como uma ótima opção para matar aquela vontade de doce, sabem?! Sempre falo para os meus pacientes incluírem as frutas secas no cotidiano, como forma de lanches rápidos e práticos, que possuem uma durabilidade enorme (você pode deixar no trabalho, no carro, na bolsa) e que ainda são docinhos do bem.

Obs: docinhos do bem não significam que são à vontade, ok?! Como falei, elas são mais calóricas e por isso também precisam ser consumidas com equilíbrio.

As frutas secas podem ser consumidas sozinhas, com castanhas, e também em outros tipos de preparações como em carnes, molhos, arroz e outros cereais, e como falei muitas vezes estão nas receitas natalinas. Por isso, pense nos benefícios, experimente de novo ou pela primeira vez, e acrescente-as no seu cotidiano, elas irão te trazer muitos benefícios.

Espero que tenham gostado, feliz natal a todos!

Beijos!!!


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