Boa noite leitores,
Hoje vou falar um pouco sobre as vantagens que o consumo frequente de canela pode trazer para a nossa saúde.
A canela, nativa da Ásia e descoberta há muitos anos, é muito utilizada na culinária como condimento e aromatizante, mas com o passar do tempo descobriram que seu consumo também é importante para nossa saúde. Ela é considerada um potente alimento funcional, e pode ser consumida tanto em pó (em frutas, bolos) quanto em pau (imersão em chás e sucos).
Abaixo listei as 5 principais e mais importantes vantagens do consumo de canela:
1- Propriedade antibacteriana e antifúngica
De acordo com a Universidade de Quebéc, no Canadá, observou-se que o consumo frequente de canela, tanto é capaz de inibir quanto de reduzir o crescimento de fungos e bactérias no organismo, evitando assim infecções.
2- Poder antioxidante
Estudos publicados no Jornal Americano de Agricultura Sustentável, mostraram que a canela é bastante eficaz contra o estresse oxidativo, e que assim possui efeitos benefícios para a saúde do organismo contra doenças cardiovasculares, hipertensão, alto colesterol e triglicérides.
3- Auxilia no controle do diabetes
Rica em polifenóis, a canela ajuda na ação da insulina no sangue, influenciando na concentração de glicose, evitando altos picos, e assim sendo uma ótima aliada para o controle glicêmico.
4- Ajuda na perda de peso
Seu poder antiinflamatório e termogênico, contribui para que a ingestão periódica de canela seja benéfica no processo de emagrecimento correto (perda de gordura corporal e aumento de massa magra), o metabolismo fica acelerado e por consequência o gasto calórico é aumentado.
5 – Riquíssima em fibras e cálcio
Ajudando na digestão e em problemas intestinais. (Clique aqui e veja a imporância das fibras) Assim como, fortalecendo ossos e dentes.
Porém, é importante saber que estes benefícios não são multiplicados caso a ingestão de canela seja aumentada. Basta uma colher de café (2 g) de canela em pó por dia para melhorar sua saúde.
Contra-indicação: gestantes não podem consumir canela, pois ela pode aumentar as contrações uterinas e assim provocar um aborto ou um parto prematuro.
Espero que tenham gostado e aprendido mais sobre a canela!
Beijos
Muito bom.Não sabia desses tantos benefícios da canela.bjs.
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Que bom que gostou tia! A canela é realmente muito poderosa. Bjos
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[…] com um pouco de canela polvilhada no topo. Se desejar, pode-se acrescentar outras especiarias ao leite como: gengibre, […]
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[…] antifúngicos: alho, cebola, semente de abóbora, canela, […]
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[…] e como cada uma pode auxiliar nossa saúde. Aqui no site já falei sobre o açafrão, a pimenta, a canela e o gengibre, e hoje falarei do […]
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