Carolina Damy – Nutrição e Vida Saudável

Boa noite leitores! 

Todos os anos, desde 1950, no dia 7 de abril, a Organização Mundial da Saúde (OMS), celebra o Dia Mundial da Saúde, em comemoração à sua fundação.

Por isso, hoje, nesta data especial, vou falar para vocês sobre como a alimentação pode ajudar a prevenir a gripe. Ainda mais nesta época do ano, que já estamos presenciando mais um surto da gripe H1N1. 

De acordo com a Sociedade Brasileira de Infectologia, a gripe causada pelo vírus Influenza A/H1N1 (inicialmente chamada de gripe suína), é uma doença respiratória transmitida de pessoa para pessoa, especialmente através de tosse ou espirro e também por contato próximo. 

Com isso, além da prevenção básica que devemos fazer, de cobrir sempre o nariz e a boca ao tossir ou espirrar; lavar as mãos frequentemente; e evitar aglomerações e locais pouco arejados, podemos por meio da alimentação melhorar a saúde, aumentando nossa imunidade e por consequência, nos prevenindo deste tipo de gripe, assim como de várias outras doenças. 

Aí vão alguns alimentos importantes na função imunológica, na prevenção e na defesa, que devem ser incluídos no nosso cotidiano para fortalecer nosso sistema imune: 

– Alimentos fontes de zinco: cereais integrais, leguminosas (feijão, ervilh, grão-de-bico), oleaginosas (todas as castanhas, amêndoas, nozes) e todos os tipos de proteínas (carne vermelha, de frango, peixe, ovos, leite e derivados)

– Alimentos fontes de vitamina C: frutas ácidas como kiwi, acerola, laranja, limão, abacaxi.

– Alimentos fontes de vitamina A: que são os vegetais e frutas de cor forte, como manga, abóbora, abacate, espinafre, cenoura, mamão.

– Alimentos ricos em flavonóides (antioxidantes): frutas secas, chá verde, uvas, chocolate (amargo). 

– E como sempre, muita água! No mínimo 2L por dia. 

Pratiquem estas dicas. Vamos nos fortalecer e dar um basta neste vírus! 

Beijos e um ótimo final de semana para todos!