Cozinhando com o poder das comidas naturais

 

Boa noite leitores!!!

Aqui em NY existem coisas interessantes por todos os lados. Ontem fui até a livraria Barnes e Noble e comprei um livro que estou amando, chamado Super Food Super Easy. Uma super comida é aquela composta por ingredientes naturais com valores nutricionais e qualidades protetoras. Que auxiliam na saúde do coração, no sistema imune, no sistema digestório, na pele, nos ossos e que reduzem o risco de desenvolver algumas doenças mais tarde na vida.

Além de algumas dicas, o livro contém várias receitas e cada uma delas com os benefícios que os alimentos geram para a nossa saúde.

Alguns alimentos considerados ‘super’ pelo livro: cenoura, ovos, repolho, lentilha, espinafre, tomate, peixe, manga, beterraba, aspargo, cogumelo, gengibre, azeite de oliva, blueberries, brócolis, iogurte, aveia, frango, laranja, damasco, alho poró, salsão, alho, arroz integral, feijão, quinoa, frutos do mar, milho, pimentão, castanhas, limão…

Espero que tenham gostado, vou postando algumas receitas do livro que eu experimentar e achar interessante.

Beijos e até amanhã!!!

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